AKTUELLES


Frisch gegrillte Enten und Gänse
Vom 14. bis 16. Oktober gibt es bei uns frisch gegrillte Enten und Gänse. Gänsebraten können wir nur auf Vorbestellung anbieten.

Degustationsmenü
Am Samstag, den 08.10.2011 findet wieder unser Degustationsmenü statt. Die aktuelle Karte können Sie hier einsehen. Unter dem Menüpunkt Restaurant finden Sie außerdem alle bisherigen Menüs.

Wir freuen uns schon jetzt über Ihre Reservierungen!

Weitere Degustationsmenüs finden an folgenden Terminen statt:

Freitag, 04. November 2011
Samstag, 07. Januar 2012
Freitag, 03. Februar 2012
Samstag, 17. März 2012

Presseartikel
Gleich dreimal wurde in jüngster Zeit über unser Hotel berichtet. Die Artikel finden Sie hier (PDF):
AZ: "Der Duft von Schalotten liegt in der Luft"
AZ: "Thomas Blochum setzt auf Klassiker und "Euro-Asia"
Das schöne Allgäu: "Kulinarische Höhepunkte beim derzeit jüngsten Küchenmeister Bayerns"

Jedes erste Wochenende im Monat:
Frische Bauern-Ente vom Grill

in feiner Apfeljus mit Blaukraut und hausmacher Kartoffelknödeln. Gerne richten wir Ihnen Ihre Ente mit oder ohne Beilagen auch zum Mitnehmen an.